흥미진진한 4컷 만화 2021년 최신 교과서 반영 현재의 과학 교과과정과 밀접하게 연계 과학적인 개념과 원리가 머릿속에 쏙 용선생 과학교실
연 선생의 과학교실 34권 땅 움직임에 베레스트 산이 점점 높아지는 이유는?
에베레스트산은 높이 약 8.848m의 세계 최고의 산입니다.그런데 에베레스트 산이 점점 높아지고 있다.어떤 이유인지 궁금하지 않나요?
◆목차◆1교시: 에베레스트 산은 어떻게 생겼을까?2교시: 같은 화석이 바다 건너에서도 발견되는 이유는?3교시: 지구에서 가장 깊은 바다는 어디일까?4교시: 공포의 쓰나미가 일어나는 이유는?5교시: 백두산은 어떻게 만들어졌을까.6교시 : 만약 흙이 없어진다면?
연선생님 과학교실 숨은그림 찾기~!! 이번주 전문용어를 그림과 함께 찾아보는 즐거움
세계 최고로 높은 산이 왜 더 높아지고 있을까요?지구의 내부 구조는 지각, 맨틀, 외핵, 내핵으로 구성되어 있습니다.지구의 가장 바깥쪽 흙이나 암괴로 이루어진 부분을 지각이라고 합니다.지각은 대륙 지각과 해양 지각으로 나뉩니다.우리가 알고 있는 대륙은 육지!! 해양은 바다입니다.
2억 5000만 년 전에 지구는 한 덩어리로 모여 있었다는 것을 알고 계십니까?거대한 대륙을 의미하는 판게아, 많이 들어보셨을 겁니다.
1910년대에 베게너라는 과학자가 대륙이 이동할 것이라는 것을 주장했습니다.
날거나 헤엄칠 수 없는 공룡 화석이 여러 곳에 분포되어 있는 것을 확인하고 대륙이 한 덩어리였음을 주장했습니다.이것이 과학 시간에 암기한 대륙 이동설입니다.
다시 처음에 돌아와서…
크고 작은 모양이 각기 다른 12개의 조각이 이어져 둥근 모양을 이루며, 그 지각 아래에는 맨틀이 있습니다.
맨틀의 상부 맨틀은 껍질과 성질은 다르지만 한 덩어리로 단단히 붙어 있습니다.우리가 흔히 말하는 플레이트가 바로 지각과 상부 맨틀을 함께 가리키는 것입니다.
평평하고 넓은 모습의 판은 고정되어 있는 것이 아니라 계속 움직이고 있어요.움직이는 방향이 제각각이기 때문에 그 움직임에 따라 다양한 현상이 발생하는 것이군요.
판을 움직이는 주범은 맨틀인데 맨틀은 아래 온도가 위 온도보다 높습니다.이러한 온도차 때문에 대류가 일어나고 맨틀이 대류하면 플레이트와 맨틀이 조금씩 움직이는 것입니다.판이 이동하는 방향에 따라 다양한 지형과 현상이 일어납니다.우리가 궁금해하는 에베레스트 산은 히말라야 산맥에 있는 산인데 대륙 지각을 포함하고 있는 판자 두 개가 다가와서 생겼거든요.판이 움직여 높은 산이 생기게 되고 점점 2판이 가까워지고 있기 때문에 에베레스트 산은 점점 높아질 수밖에 없겠지요.에베레스트 산은 1년에 5cm 정도 가까워진다고 합니다.
용선생 과학교실
어려운 용어 정리 및 내용 정리는 나선애 정리 노트를 통해 알아볼 수 있으며 재미있는 퀴즈로 과학 활동이 가능합니다.
아이들의 흥미를 돋우는 가로세로 퀴즈를 통해 다시 한번 주제를 정리할 수 있다.
초등학교 4학년 2학기 과학화산과 지진에 관련 학습을 미리 할 수 있으며, 보다 나이가 중학교 1학년 과학지권 변화에서 판구조론을 먼저 알 수 있습니다.
더 많은 내용이 궁금하신 분들은 연 선생님 과학카페의 도움을 받으시면 좋을 것 같습니다.
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연 선생의 과학교실 23권 미생물 누가 치즈에 구멍을 냈을까.
◆목차◆1교시: 요구르트에 있는 소생물의 정체는? 2교시: 곰팡이가 빨리 늘어난 이유는?3교시: 미생물이 살지 못하는 곳은 어디일까?4교시: 발에서 냄새가 나는 이유는?5교시 : 병을 고치는 곰팡이의 비밀은?6교시 : 치즈에 구멍이 생긴 이유는?
어렸을 때 톰과 제리를 보면 구멍난 치즈를 보고 어떤 맛일지 궁금했던 기억이 납니다.치즈는 서양 발효식품의 대표적인 음식이라면 한국에서는 김치나 된장 등 다양한 음식이 있습니다.치즈와 한국의 발효음식은 어떤 연관성이 있을까요?
치즈에 구멍이 생기는 이유는 미생물 때문인데 모든 치즈에 구멍이 있는 것이 아니라 스위스 에멘탈 지방에서 많이 만드는 에멘탈 치즈에 구멍이 있다고 합니다.그럼 왜 에멘탈 지방으로 만드는 치즈에만 구멍이 뚫리는 걸까요?에멘탈 치즈는 물을 충분히 들이마신 후 말리는 과정을 거쳐 딱딱해지며 이때 치즈 속에서 유산균이 아닌 프로피오니박테리움이라는 세균이 발효를 일으켜 이산화탄소를 배출하게 됩니다.발효로 만들어진 이산화탄소는 딱딱해진 치즈 때문에 밖으로 빠져나갈 수 없게 되고 치즈 곳곳에 갇혀 이산화탄소가 모이면 치즈에 방울 모양의 구멍이 남는다고 합니다.
우리가 가까이에서 볼 수 있는 빵 구멍을 보면 더 이해가 빨리 가는 것 같기도 합니다.빵에 구멍이 뚫린 이유는 효모가 발효를 일으켜 이산화탄소가 반죽을 빠져나오지 못하고 반죽 속에 갇혀 수많은 구멍을 만들게 되기 때문입니다.이렇게 치즈와 빵에 구멍이 나는 이유는 미생물 때문이라고 정의할 수 있습니다.
한국의 전통음식 중 간장과 된장은 효모를 이용한 발효식품이라고 할 수 있습니다.
작년에 아이들과 발효소스 토굴이라는 곳에 가서 메주 4대 곰팡이를 만들어 보는 시간을 보냈습니다.메주곰팡이 4대 곰팡이(발효곰팡이)에는 좁쌀곰팡이, 누룩곰팡이, 솜사탕곰팡이, 털곰팡이가 있는 것으로 나타났습니다.우리나라 음식 중에서 청국장은 고초균이 발효를 일으키고 김치는 유산균이 발효를 일으켜 만들어집니다.된장을 만드는 미생물이 비료를 만들 때도 사용하게 되는데, 우리가 흔히 사용하는 이 비료를 퇴비라고 합니다.이처럼 미생물의 쓰임새는 다양합니다.효모가 만든 알코올 연료(바이오에탄올)로 자동차 연료나 난방 연료로 사용할 수 있으며, 보툴리늄이라는 독소를 얇게 만들어 아주 조금만 사용하면 일정 기간 근육의 일부를 마비시킬 수 있어 눈꺼풀이 자연스럽게 떨리는 사시 환자나 주름을 잡는 미용 용도로도 사용하고 있습니다.
용선생 과학교실
나선형 정리노트로 미생물에 대해 정리할 수 있습니다.
초등 5학년 1학기 과학/중학교 1학년 과학을 통해 생물의 다양성에 대해 알 수 있습니다.
과학을 좋아하고 과학책 읽기를 좋아하는 제 큰 아이가 자신 있게 추천하는 도서용 선생님 과학교실이었습니다.
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