파이팅케미컬 우리 몸에 좋은 음식 내가 먹은 음식이 내 몸이다 건강요리 건강요리 전문가 대한민국 조리기능장 백한선
© croisy, 출처 Pixabay
안녕하세요. 건강요리 전문가 대한민국 조리기능장 백한선입니다.
요즘 주변에 오미크론 확진자가 너무 많아졌어요.이제 저희가 가까이 온 느낌이에요.자가격리 기간이 끝난 지인들을 보면 ‘식욕이 없어서 못 먹는다’ ‘먹고 싶은 게 없다’ ‘힘이 없다’고 해서 면역력을 높이는 음식에 대해 알아봅니다.
내가 먹은 음식이 내 면역력을 지켜줘요.건강한 식습관이 코로나 시대 면역력에 좋은 음식
면역이란? 우리 몸을 지키려는 특정체계 면역체계가 전제되는 생물이 감염이나 질병으로부터 맞서 병원균을 죽이거나 무력화하는 작용 또는 그 상태를 말하는 것으로 유해한 미생물의 침입을 방어하는 작용을 한다.신종 코로나바이러스 감염증 여파로 건강에 대한 관심이 더욱 높아지면서 면역력 있는 음식이나 제철 음식을 먹는 것이 큰 도움이 된다.네이버 면역력을 높이는 음식, 면역체계를 강화해 바이러스로부터 안전하게 몸을 지킬 수 있게 해주는 음식 10가지 1. 마늘-(암 예방)
© congerdesign, 출처 Pixabay
꾸준한 마늘 섭취가 암을 50%까지 예방 한국인의 면역체계를 지키는 마늘마늘은 항암 효과에도 도움이 되고 혈관 건강에도 좋고 콜레스테롤 수치도 나쁜 것은 낮춘다.
2) 생강
최고의 면역력 식품항바이러스 #항염효과 #생강차로 먹을 수 있으며 #생강시럽을 만들어 음식을 만들 때 수시로 넣어도 좋다.하루에 한 숟가락 정도 먹으면 염증이 크게 감소한다.
© kimbroughdaniels, 출처 Unsplash
3) 콩
© suheylburak, 출처 Unsplash 콩이 풍부한 식이섬유가 급격한 혈당 상승을 억제
4. 비트
© PhotoMIX-Company,출전 Pixabay
비트는 비타민c가 풍부하고 염증을 줄이는 베타인이 풍부한 음식으로 식물성 영양소인 파이팅케미컬 덕분에 #항암 #항염 #면역력 있는 음식 비트스무디로 만들어 먹으면 좋다.
© silviarita, 출처 Pixabay
5. 고등어
© 쿨푸빌크도메인스, 출처 OGQ 등 푸른 생선 오메가3 지방산이 풍부한 불포화지방산이 혈액청정, 혈액순환염증 발생을 감소시켜 백혈구 활동을 돕는다.
6. 김- (시력보호)
© kar0329, 출처 Pixabay 눈의 비타민 A가 시력보호, 야맹증 예방
7. 호두 – (노화억제)
© larisabirta, 출처 Unsplash 비타민E가 노화를 억제!하루 한 그루의 호두는 무병식재의 비결
8. 계란- (두뇌개발)
© miracle twentyone, 출처 Unsplash 노른자에 포함된 뇌 먹이 게시 틴 기억력 증진, 치매 예방
9. 버섯- (다이어트)
© christine_siracusa, 출처 Unsplash 칼로리는 낮고 포만감은 높이는 식이섬유가 과식 억제
10.청고추-(면역강화)
© yehoshuaas, 출처 Unsplash 비타민C가 바이러스에 대한 저항력 증진 하루 권장량 풋고추 2개로 OK
면역력이 높으면 #코로나 #오미크론 전염병에 쉽게 걸리지 않을 수 있다.
면역력이 떨어지지 않도록 음식으로 체온을 올리는 것도 중요하다.
#오늘의일기 #벌집클럽 #세계아동요리협회 #세계푸드테라피협회 푸드테라피 교육은 4월 10일 일요일 10시에 진행합니다.
https://m.blog.naver.com/eggs5939/222672271778 장애인복지관 장애인푸드테라피 노인복지관 시니어푸드테라피 독거노인치매 경도인지장애푸드테라피 교육…m.blog.naver.com
서울특별시 서대문구 이화여자대학교5길 162층