월요일 아침부터 우리 집에서는 노랫 소리가 들립니다. “이 몸이 새~ 이라면, 이 몸이 새~ 이라면 그 높은 흥얼거리는 노래를 부르는 아이 아버지가 우리 ○ ○ ○ 같은 노래도 알고 있느냐고 묻자?” 그렇네.어머 왜… 그렇긴. 이것이 답인가?최근 10세의 사춘기인가 상당히 꽉 하고 있네요. 답장은 그러고도 아버지를 노래 한마디 일러주고 학교 등교 준비를 하는 것을 보면 뒤탈이 없는 대답이긴 하지만 왜 그런 짓을 할까요? 어제는 저도 상장을 받고 싶다고 합니다. 친구가 상장을 몇명 받은 것에 부러운 모습~나는 받지 못했다고 슬프게 아이의 사랑 도살은 있네요. 자신이 상처 받을까? 하고 상장을 받게 좀 이상하다 어머니입니다. 간단한 일이 없네. 영…전에는 공부만 잘해도 상장이 많이 있었지만 요즘은 그런 것이 없어서 상장이 새롭다~~이런 사소한 불평도 아이를 잃은 부모의 마음을 생각하면, 죄송하니 잠자코 있어야 한다는 생각도 드네요. 아침 저녁 춥다는 느낌이 조금 있고 주로 간단한 아침 식사 메뉴가 있으면서 따뜻한 국물 요리를 좋아하거든요. 거기에서 준비한 우골 떡 만두 국을 만드는 방법을 추천합니다. 간단한 아침 식사 메뉴의 추천 우골 떡 만두 국을 만드는 방법
재료 떡국2컵, 한섬만두5개, 사골국2팩(3~4인분), 계란2개, 쪽파소금, 김튀김
하나만 먹어도 먹을만한 한섬만두 한팩 꺼내서 떡국 남은 거 다 넣고 사골떡만둣국 끓여볼게요. 정말 간단한 조식 메뉴로 여기에 사골국물을 활용해서 맛을 낼 필요가 없는 초간단 레시피입니다.
사열 국물 팩은 비상식량이 한 두 가지가 있죠. 저도 오늘 2팩 꺼내서 떡만둣국 육수로 활용해볼게요. 조식 메뉴가 귀찮은 날 자주 이용해요. 사골국물에 양념도 되어 있기 때문에 특별히 신경 쓸 필요가 없기 때문에 자취생이나 혼밥족에게도 좋은 간단한 조식 메뉴입니다.
사골국물팩 2팩을 개봉했습니다. 계란도 두 개 넣어놨어요. 소금 조금만 미림 넣어도 돼요. 넣지 않아도 크게 상관없어요.
우선 만두와 떡이 구워지는 시간이 다르기 때문에 저는 딱딱한 떡부터 먼저 넣고 떡이 익을 때까지 기다렸어요.
떡이 익으면 만두도 들어갑니다. 만두가 끓어서 안까지 따뜻하다고 생각하면 계란인 줄 알아요.
계란을 넣고 바로 섞어야 계란이 멍하니 국물이 탁해지지 않아요. 그리고 쪽파를 조금 넣어줬어요. 여기에 좋아하는 후추나 마늘을 넣어도 돼요.
떡만두 하나 푸짐하죠. 한 사람당 하나씩 먹으면 딱 좋아요.떡도 국자씩 담으면 간단한 조식 메뉴로 따뜻하게 드실 수 있습니다. 사골국물에 떡과 만두를 넣는 시간을 바꿔주시면 떡맛과 만두맛 모두 맛있게 드실 수 있다는 데 초점을 맞춰서 끓여 드셔보세요.춥게 느껴지는 월요일 아침, 직장인들은 출근하기 싫은 마음이 담겨 있는 날이므로 사골 떡국 만둣국의 간단한 아침 메뉴를 추천합니다.배라도 따뜻하게 하고 출근하세요. 일주일간 가볍게 지낼 수 있을 것 같아요. 힘든 시기일수록 든든히 드시고 마음을 나눠보세요.춥게 느껴지는 월요일 아침, 직장인들은 출근하기 싫은 마음이 담겨 있는 날이므로 사골 떡국 만둣국의 간단한 아침 메뉴를 추천합니다.배라도 따뜻하게 하고 출근하세요. 일주일간 가볍게 지낼 수 있을 것 같아요. 힘든 시기일수록 든든히 드시고 마음을 나눠보세요.