담석증원의 좋은 음식 소개해드리겠습니다.안녕하세요 복동이네 농장입니다.오늘은 담석의 증가원인과 담석에 좋은 음식에 대해 알아보겠습니다.담석은 정상적으로 존재하거나 비정상적으로 생긴 담즙 내의 구성성분이 응결되거나 부착됨으로써 형성되는 결정성 구조물로 담즙이 흐르는 어디에서나 석이 생길 수 있는데 이를 담석이라고 합니다.
우리가 흔히 겪는 고통에는 다양한 원인이 있습니다. 그 중에서 위의 어떤 부위가 지속적으로 아파진다면 담석증일 가능성이 있습니다.
최근 담석증을 앓는 분들이 증가하고 있는 추세여서인지 저희 농장에서도 담석에 좋은 음식에 대한 문의를 많이 받고 있습니다.
그 중에서도 담낭에 생긴 것을 담석이라고 하며, 간 안에 생긴 것은 간내 담석 또는 간내 결석이라고 합니다.담석의 주성분에 따라 나누면 우리나라에서는 대부분 담즙을 이루는 빌리루빈과 칼슘 등이 얽혀 생기는 색소성 담석이 절반이고,
서구의 경우는 담즙산과 콜레스테롤, 인지질이 서로 얽혀서 생기는 콜레스테롤 담석이 90%를 차지하고 있습니다.담석증은 일반적으로 담낭이라고 불리고 있으며, 간의 배 아래쪽에 있는 매우 작은 주머니입니다.하루 약 700ml 정도 체내에 담즙을 생성하고 담광이나 담낭 부위를 통과하여 우리가 먹은 음식에서 지방성분을 분해시키고 콜레스테롤을 대사시켜 각종 독성물질을 해독 및 배출시키는 역할을 합니다.
이때 만들어진 찌꺼기가 배출되지 않고 굳어서 돌처럼 변해 담관을 막게 됩니다. 이로 인해 각종 합병증과 질환이 발생하며 심하면 사망에까지 이르게 됩니다.담석증의 원인으로는… 콜레스테롤 수치가 비정상적으로 높아져서 문제가 되는데요.담석증의 증상은 거의 없지만 명치가 아프거나 오른쪽 윗배에 통증이 있을 수 있습니다.
특히 담석에 담낭에서 담즙이 빠져나가는 통로를 막으면 급성 염증이 생기는데요.심한 복통이 일어날 수 있어요.그리고 오른쪽 어깨와 등 쪽이 아프다고 하는 증상도 있는 것입니다. 명치에서 무언가가 막힌 듯한 느낌이 들어 소화불량으로 오인하는 경우가 많은데 담석증상 급성 염증이 일어나고 췌장염이 발생하면 엄청난 통증을 경험하게 됩니다.
담석의 증원은 크게 두 가지로 나눌 수 있습니다. 콜레스테롤 담석의 경우 담증에 콜레스테롤이 과다하게 포함되어 결정화되어 문제가 발생하는데 담석의 증원인 다출산, 비만, 40대 여성에게 가장 많이 발생하는 것으로 알려져 있습니다.
담석 증원의 두 번째 단계로는 색소성 담석증 등이 있습니다. 갈색담석은 간디스토마 등의 기생충이나 세균감염이 문제되며 흑색담석의 경우 염증이 없는 뮤근의 담즙에서 발생하나 간경변증, 심장판막수술환자, 위절제수술환자가 많이 발생하는 것으로 나타났습니다.
담석증의 증상이 없는 것으로부터 복통, 황달, 발열까지 다양합니다. 가장 일반적인 증상은 복통 5시간 이상 지속되는 통증 → 구역질과 구토, 열 또는 미열 또는 오한이 올 수 있으며 속쓰림, 잦은 트림, 잦은 방귀, 공복, 불쾌감, 변비, 잔변감 등의 증상이 나타납니다.
담석증 예방을 위해서는 식단 관리가 중요한데그 중에서도 꼭 필요한 것이 섬유질이 많은 음식을 먹는 것입니다.기본적으로 야채나 과일에 포함되어 있는 섬유질입니다.
과일, 견과류, 미역, 다시마 등은 섬유질이 풍부하기 때문에 예방을 위해 먹는 것이 가장 좋습니다. 또한 건강한 담낭을 위해서는 담낭을 수축시키는 음식을 피하는 것이 좋습니다. 아이스크림, 맵고 짠 음식, 기름진 음식 등 가능한 한 먹지 않는 것이 좋아요.
담석에 좋은 음식 벌나무
담석 예방을 위해서는 간경화 등의 간질환을 앓고 있으면 더욱 주의 깊게 관리해야 하는데 벌목입니다.
벌목은 간 건강을 돕는 대표적인 나무라고 할 수 있지만 요간을 손상시키는 바이러스 등으로부터 간세포가 파괴되지 않도록 보호해 주는 효과가 있습니다.
담즙 분비 이상으로 간에 독성이 쌓여서 염증이나 손상이 생길 수 있는데 벌나무는 이러한 염증에 효능이 뛰어난 항산화 성분 플라보노이드를 함유한 알코올 해독과 간세포 재생에 도움을 주고 면역력 증진에도 좋은 작용을 하는 것이 바로 벌나무입니다.
담즙분비가 비정상적으로 잘 나오고 있다는 것은 깨끗한 혈액이 전신을 순환하여 영양소와 산소 등을 운반하고 또 노폐물이 배출된다는 것입니다.벌의 나무는 피를 맑게 하고 독소와 노폐물 등을 제거하는 해독작용이 있어 우리 건강에 도움이 됩니다.
담석증의 원인과 담석에 좋은 음식물을 알려드렸는데 먹는 관리는 어떤 질환이든 항상 중요하게 작용합니다.담낭, 건강을 위한 불필요한 식생활과 함께 적당한 운동으로 비만이 되지 않도록 관리해야 합니다.
음식을 정해서 매일 드시기 어렵기 때문에 저희 벌목즙으로 평소 꾸준히 드시면 좋을 것 같습니다.간 건강뿐만 아니라 담석 예방을 위해 지금부터라도 관리를 시작해 보시기 바랍니다.
